天ぷら

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昨日の夕飯は天ぷら。
そして今日のお昼は天ぷらそば。

昨日は雨でお買い物に行きたくなかったから、あるものだけで天ぷら。
ナスとピーマンと、今回はタマネギとニンジンにサツマイモをまぜたかき揚げ。

サツマイモから芽が出ちゃってたからサッサと使わないとだったのよ。

でも、サツマイモの芽って美しいね。
あのまま栽培しておきたい気分だったわ。

昨日はエビとか鶏肉とかなかったから、最後まで油がきれいで、かき揚げもパリッと揚がったわ。
いい感じ。

あ、サツマイモ、写真撮っておけば良かった。
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by jarakoroko | 2007-07-05 20:26 | 食べ物